Terapi Minyak Kelapa
Isbn : 979 – 3392 – 59 – 2
Bahasa : Indonesia
Kepengarangan : Murray Price
Edisi : cetakan pertama
Tempat terbit : Jakarta
Penerbit : Prestasi Pustaka
Tahun terbit : 2004
Jumlah halaman : x + 261 halaman
Ilustrator :
Dimensi : 14 x 20,5 cm
Jenis buku :
Biografi pengarang : cover belakang
Dalam buku ini pembaca tidak akan mempelajari bahwa lemak jenuh tidak sehat. Kenyataannya, ada sebagian lemak jenuh yang benar – benar mempunyai pengaruh positif untuk kesehatan. Buku ini memberikan ringkasan singkat tentang manfaat kesehatan luar biasa yang telah diungkapkan oleh para peneliti lipid secara perlahan – lahan mengenai kelompok lemak jenuh unik yang ditemukan pada air susu ibu dan minyak kelapa yang dikenal sebagai, “medium-chain fatty acids” (asam berlemak rangkain medium).